Cara Membuat Resep Kue Brudel Asli Manado

Menikmati lezatnya Kue Brudel memang bisa kapan saja dan dipadukan apa saja pasti enak. Seperti menikmati Teh atau Kopi pasti kue ini akan lebih nikmat, dan Resep Kue Brudel sendiri tak sesulit namanya. Proses pembuatan dan bahan yang perlu dipersiapkan memang sangat sederhana dan praktis. Kue empuk dengan cita rasa yang khas ini sungguh terkenal di seluruh indonesia, namun sayangnya masing-masing pembuatnya memberikan resep tambahan sesuai selera agar rasanya lebih nikmat.

Dilihat dari bentuknya tekstur nya kue ini hampir sama dengan Kue Bolu Singkong yang memang sangat lembut dan empuk. Meski termasuk dalam kategori Resep Kue Basah, kue ini mampu bertahan cukup lama jika disimpan dengan baik. Jika anda penasaran seperti apa bumbu / bahan Resep Kue Brudel, tak salah lagi jika berkunjung dihalaman ini dengan cara pembuatan secara detail .

Resep Kue Brudel

Bahan Kue Brudel :

• Keju
• kismis
• Ragi Fermipan 1 Sachet
• Santan Instan 65 gram
• Susu bubuk 27 gram
• Gula halus 200 gram
• margarin 150 gram
• tepung terigu 500 gram
• telur 3 butir

Proses Pembuatan – Resep Kue Brudel :

Siapkan wadah yang cukup besar, langsung saja masukan santan, telur, margarin, ragi, susu bubuk, gula halus, dan terigu lalu aduk atau uleni hingga semuanya tercampur sempurna . lalu diamkan hingga mengembang. selagi mengembang anda bisa menyiapkan kismis sesuai selera dan dapat memarut keju dalam bentuk tipis atau kecil-kecil .